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萝卜不适合同哪些食物一起吃

2019-12-05 10:23:22来源:励志吧0次阅读

  【导读】萝卜不适合同哪些食物一起吃,现在尽管已经开春一段时间了,但是有很多家庭冬天储备的大量萝卜还没有吃完,其实这个季节吃一些萝卜也是不错的,尤其是萝卜炖牛肉,吃起来特别鲜美,尤其是汤,更是美味至极。吃萝卜不光要吃,还要会吃,萝卜同哪些食物不能放一起吃?这是很多人都不了解的问题,没关系,下面小编就来介绍一下,萝卜不适合同哪些食物一起吃。

萝卜不适合同哪些食物一起吃

1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用

白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C.

2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃

当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

萝卜不适合同哪些食物一起吃

、吃了萝卜别再吃柿子

吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

4、萝卜忌与木耳同吃

吃了易得皮炎。

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5、炒胡萝卜忌放醋

维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为 维生素A的宝库 .但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

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